benteslilleverden

Special made for you

  • Publisert: 30.07.2016, 12:44
  • Kategori: livet som mormor til Adeline
  • Vi forsker gjre ting om dagene s vi slipper bli sittende p rompa og tenke - savne vr kjre samojed Kiwi som vi mistet for 8 dager siden.. For et par dager siden bestemte vi oss derfor for gjre noe nytt. Vi pakket en ryggsekk, satte oss i bilen og kjrte avsted. Katastrofe sanger og Kaptein Sabeltann sanger ljomet i bilen, blandet med Adeline sin nydelige stemme som sang av full hals i baksetet!



    Etterhvert ble det stille der bak i setet,- prinsessen hadde faktisk sovnet... Imens hun fikk sin beautysleep, kjrte jeg oss frem til der vi skulle tilbringe dagen. Nemlig i Barnas Dyrepark i Lindesnes!
    Jeg hadde aldri vrt der fr, men min datter og Adeline var der en tur i fjor sommer.
    Det var en st liten inngang som mtte oss, vi betalte oss inn og fikk klistermerke som vi skulle feste p klrne - som bevis for at vi hadde betalt oss inn. Adeline kunne ikke fatte begripe hvorfor i alle dager hun trengte g med klistermerke p klrne sine?? Det var da bare tull, mente hun.
    Men hun gjorde som vi sa ( selv om klistermerket havnet i lommen hennes etterhvert. For da hadde hun revet det av seg spass mange ganger at det hadde sluttet klistre mer ).



    I denne dyreparken er alt lagt til rette for at barn skal f bli kjent med dyrene, klappe og kose med dem, og f bde ri, leke og vre nr forskjellige dyrearter. Det er en liten og ganske koselig park, srlig for barna.
    Adeline lp rundt og s seg omkring, sonet terreneget for se hvor hun skulle starte. S ble dyrene beskt garde for garde. Det er uheldigvis ganske sm garder til dyrene, men jeg hper det kun er sesongbetont at de bor der, og at de har mye strre omrde bevege seg p ellers.
    Der var noen unger inne hos hnsene, som nok lekte at de jobbet der. Til meg sa de at de hadde ftt lov til flytte p hnsene slik og slik, av noen som jobber i dyreparken ( dette stemte ikke. De hadde ikke ftt lov. ). Men jeg mtte til slutt be dem om la hnsene f litt fred... Jeg pleier ikke si fra til andres unger selv om jeg ser noe som plager meg, men nr det kommer til skjre dyr s kunne jeg ikke st se p hvordan de stresset hnsene og styrte ivei med dem.
    Etter turen over gjerdet til hnsene, tuslet vi videre til en innhegning med geiter. En st liten geitekilling hoppet rundt der, og like plutselig som den var i innhegningen, s var den plutselig over hos alpakkaene hehe.



    Adeline var over alt p en gang, lp fra et dyr til et annet, til lekeplass etter lekeplass! Her var det hvertfall ei lita som storkoste seg.
    Men da turen kom til revene, ble tonen litt annerledes.... 
    " AU, reven beit meg! ", sier hun til mammaen sin.. Og s satte hun i hylgrine. Reven trodde nok det var litt mat som kom inn mellom gjerdet, og forskte smake om den likte det. Men s var det bare et par fingre s en liten barnehnd.
    Det ble ikke hull p fingertuppene, bare en liten vannblemme. Men en nifs opplevelse for bde store og sm uansett...


    Sjekk grisen i bakgrunnen, jeg syntes den er bare helt hysterisk morsom.

    Der var s mange dyr her inne i parken, s den m nesten bare oppleves. Her viser og lrer jeg Adeline om kalvene som begynner f horn. Adeline lyttet godt og sjekket ut hornene som kom frem mellom pelsen ved siden av rene.

    En katt hadde ftt kattunger, og gleden var stor da vi kunne g inn og kose med de sm. Vi hadde en rd katt i 12 r fr, og vi har alltid hatt en forkjrlighet for rde katter. S da vi s den rde kattungen i parken, var jeg ikke sen om sprre om de solgte kattungene etterhvert som de ble gamle nok. Joda, det gjorde de - og s fikk jeg tlf nr til sjefen for parken.
    Hjertene vre smeltet helt for denne rde nydelige skipskatten! Og svaret fra sjefen var at den kunne vi selvflgelig f kjpe! S i neste uke kjrer vi bort igjen og henter hjem et nytt lite familiemedlem.

    Dagen gikk ganske fort, s da ble led mot stengetid var det ogs p tide finne noe kveldsmat for Adeline - og deretter vende nesen hjemover.


    Noen sm hareunger i Barnas Dyrepark.


    Det er ikke alltid like lett fange kaniner, fant Adeline ut... Hun prvde lenge og iherdig f fanget en av alle kaninene.

    P vei hjem stoppet vi innom hestene vre for si god natt til dem. Og p vei hjem fra dem, s jeg plutselig litt kantareller i veikanten. Vel, litt var mer enn hva jeg hadde sett med det samme. For vi plukket litt over en halv kilo der! N ligger de ferdig renset og rene i dehydratoren min! Til n i r har vi plukket litt over 2 kg med kantareller. Det blir god mat til hsten og vinteren, i gode middags sauser gitt.

  • Publisert: 30.07.2016, 12:44
  • Kategori: livet som mormor til Adeline
  • 0 kommentarer
  • Nr hjertet grter blod....

  • Publisert: 22.07.2016, 16:35
  • Kategori: Mitt hundeliv
  • Tankene har stoppet virke, kroppen fles tung og energils, hjertet er knust og det fles som jeg kan kjenne blodet som drypper som avlange drper.. Trene er brukt opp, selv om jeg vil grte kommer det ikke flere trer - men ynene brer en sorg som kommer fra et sted dypt inni hjertet mitt. Min beste og herligste sjelevenn er borte, det fles som hun ble revet bort fra meg! Men sannheten er at jeg p en mte var klar over at det kom til skje n.
    Hva skal jeg gjre n? Jeg fler meg alene i en stor verden, ingen firbent ved min side lenger som er som henne..... Ingen kan erstatte hennes plass ved siden av meg, jeg fler meg alene...



    Hennes yne hadde over en tid fortalt meg at tiden nrmer seg. Jeg kunne s tydelig kjenne det i hele kroppen min nr vi p sene kveldstimer satt sammen og hadde vre alenestunder. Denne gangen var jeg klar for ta imot slik beskjed fra min aller beste venn. Hun har hjulpet meg gjennom s uendelig mye gjennom de 11 rene vi har ftt sammen,- n var det p tide at jeg hjalp henne. Selv om det kom til koste meg min sjelevenn, bestevenn, flgesvenn og min aller beste turkamerat...

    Kiak Kiwi Of Dancer kom til meg da hun var 8 uker, hun ble fdt p en nydelig kennel i Danmark ( kennel Kiak ). Det var kjrlighet ved frste yekast, og det var bare et bilde jeg hadde foran meg da jeg kjente en helt spesiell connection mellom oss!
    Gleden var til ta og fle p, den dagen jeg fikk beskjeden om at nettopp Kiwi skulle f bli min!


    rene gikk, de fly avsted. Sammen reiste vi p utallige utstillinger sammen, bde rundt forbi i Norge men ogs til DK og Sverige.Vi startet LP sammen, og vi vant s det suste! Du var en mester i LP ringen, og da du ble lei av vre p utstillinger og stille deg opp - ja s begynte du leke at vi var i LP ringen. Du kastet deg rundt og satt " p plass ", mens jeg bare stod og lo i ringen.
    Du fikk meg til le s jeg hikstet s ofte som bare det, sammen lekte vi oss gjennom de unge rene dine.

    Da du var to r, fikk du ditt frste men ogs siste kull. Noe av det vakreste jeg noen sinne har sett, kom til verden! Og vi beholdt ei herlig tispe fra kullet ditt.
    Du gikk aldri lei av leke med henne, og du var den beste mamma til valpene dine som jeg noen sinne har sett. Jeg har drevet oppdrett siden jeg var 15 r, s jeg har sett en del hunder sammen med valpene sine..

    Turene vre i skog og mark var det som betydde aller mest for oss to!
    Klv p deg og ryggsekk p meg, og s bar det avsted uten ml og mening som oftest. Mens andre ganger hadde vi et ml som vi vandret mot.
    Jeg kjente musklene dine vokse og utvikle seg, kroppen din bli sterkere, stjernene som glinset  i ynene dine.
    Du elsker turene vre! Du elsket f jobbe for meg, trekke og bre vekt.

    Alle turene vi hadde med nomesele og vogn... Du elsket det!.....
    Sammen med vre andre samojeder trakk du av full kraft, lyttet til mine kommandoer om hvor vi skulle, og fikk resten av spannet med deg til hyre og venstre.

    rene gikk,- du fikk to akutte nyresvikt. Et knust ansikt da en hest helt uventet og ut fra det bl valgte sparke deg.. Vi kom oss gjennom alt sammen, sammen. Jeg l ved din side da du hadde smerter som rev og slet i kroppen din, lille venn....
    Operasjon ble det da tarm og magesekk ble tett. Du skulle egentlig overnatte p klinikken til neste dag, men du hylte og ulet etter meg - s veterinren mtte ringe meg kort tid etter du hadde vknet fra narkosen. Du skulle hjem!

    Hjemme kom du deg fort etter operasjonen, og du ble frisk som en fisk. For tre r siden fikk du dessverre rebetennelse og med pflgende blodre... Dette plaget deg resten av ditt liv...Jeg vasket og vasket i ret ditt, men like forbasket s kom betennelsene p lpende bnd.....
    Jeg begynte se smertene i ynene dine... Jeg grt stille i pelsen din bde titt og ofte...

    I dag var tiden inne.... Hjertet ditt hadde ftt flimmer, smertene dine var s store at det grenset til hva jeg ville utsette deg mer for. Jeg nsket ikke at du skulle trenge g p smertestillende resten av livet ditt, bare fordi jeg nsket selv ha deg i mitt liv. Ditt liv var mye mer verdifullt enn hva jeg selv nsket meg.. 
    Jeg fulgte deg til ditt siste ndedrag..... Vi var der alle sammen,- min datter, mitt barnebarn, veterinren og jeg.
    Du fikk ligge og sove i armen min til du var borte....
    Vi grt alle sammen, men livet og dden er like naturlig begge deler. Det er like viktig at barn fr oppleve dden som livet. Adeline srget selvflgelig over deg, men hun vet at du er hos Jesus n. At du er smertefri og kan lpe rundt og leke med din sster Kandis, og de andre hundene vi har hatt opp gjennom rene.



    Elsker deg til mnen og tilbake, kjre sjelevenn Kiwi <3 Livet blir aldri mer det samme uten deg. Men jeg vet du er rundt oss, og du er for alltid i vre hjerter <3 Men jeg savner deg s det river i hjertet mitt, det skrpelige hjertet jeg n sitter igjen med....
    En gang ses vi igjen, jeg gleder meg...




    Kiwi og hennes datter, Chakita

    Kiwi har vunnet 4. Best In Show her

    Kiwi og hennes datter, Chakita

     

     

     


  • Publisert: 22.07.2016, 16:35
  • Kategori: Mitt hundeliv
  • 1 kommentarer
  • Trygdeferie og stolt av det

  • Publisert: 18.07.2016, 22:38
  • Kategori: Meningsblogg
  • Ved kaste ut denne brannfakkelen, regner jeg med at en del lesere kommer til " arrestere " meg rimelig heftig. Men den sjansen er jeg villig til ta, for dette her er jo bare helt horribelt!

    Jeg satt og s p et tv program i kveld, om folk fra Romania og Slovakia som valgte reise til England ( London nrmere bestemt ) for leve p trygd.
    De aller fleste var ikke interessert i finne seg noen jobb, de kom til England for f penger, gratis hus og det som hrer til.
    De hadde hjelpere i England som hjalp dem med alt av papirer, bde personlige papirer og sknader om diverse trygder. Og selv om barna bodde i hjemlandet sitt, klarte de f barnetrygd likevel. En mamma med 11 unger, hvor fire av dem bodde hos henne - fikk utbetalt over 450 .

    Noen f reiste over til England for tjene penger p rlig og redelig vis, ved skaffe seg jobb. Mens ande benyttet seg av stjele mat fra matvarebutikker, og stjele annet de ville ha eller trengte. Hva fillen?? Det var jammen meg ikke s rent lite mat som var stjlet heller!!.....
    Ved jobbe n dag, kunne de g og f i orden viktige personlige papirer for kunne bli boende i England. Deretter kunne de ogs ske om gratis legehjelp.

    Jeg har tidligere blitt kalt rassist, bare fordi jeg ikke er enig i alt som skjer i systemet med innvandrere. Bare fortsett kalle meg med om dere nsker, dere kan mer enn gjerne stemple meg og tro dere har rett. JEG VET hva jeg mener og hva jeg str for, og det samme ved mine utenlandske venner!
    S er det sagt hvertfall.
    Jeg vet de har det vondt i det landet de kommer fra, jeg vet de ofrer til tider mye for f et bedre liv og hjelpe familien sin, og jeg vet noen av dem gjr s godt de kan. Det er de som liker snylte p systemet som jeg reagerer s mye p. De som snylter - og er stolt av det! Og ikke kom her og si at de ikke finnes, de ble nettopp vist p internasjonalt tv - noen f utvalgte som har sagt ja til vre med i det programmet.
    At de trr si ja til st frem p den mten er for meg helt blst i hodet.

    To karer fikk en jobb den ene morgenen, de skulle kjre rundt i gatene og samle inn metallgjenstander.
    Utenfor et hus stod der ei trille, de banket p for se om noen var hjemme. Det var det ikke.. S sier den ene mannen s enkelt og lett,- " Om der ikke er noen hjemme, s tar vi bare det som str utenfor huset av metall ". What the f***??.....
    Hva slags moral er dette?? Greit at de kommer fra annen kultur og livserfaringer, men det burde jo vre en fordel flge den engelske kultur og oppfrsel!

    Mener huske at de sa i programmet at der er ca.200 000 sigynere i London n. Det er jaggu meg mye som staten utbetaler i trygder til en folkegruppe som ikke nsker jobbe, men heller f penger for ikke trenge gjre noe.. For fakta var den at de fleste ikke ville jobbe. Det var derfor nettopp London var et slikt supert sted reise til, da det var s lett ske om trygder. Selvflgelig ogs fordi innvandrerne hadde klaner som hjalp dem med systemet og sknadene.

    Slikt skjer jo her i Norge ogs. Skal vi nordmenn bare fortsette vre dumme og blyde og bare godta over en lav sko? Nr skal Ola og Kari Nordmann ogs f bli hrt? Og ikke kom med det vset om at vi blir hrt nr de leverer inn stemmeseddelen en gang i ret! 
    Jeg vet at enkelte partier jobber med slikt som dette, for forhindre at slikt skjer. Som regel er det mest store og lovende ord, men lite som faktisk skjer.

    ANtagelig legger jeg hodet mitt p huggestabben ved poste denne bloggen, men om ingen er enig med meg og ikke klarer helt godta at jeg har slike meninger UTEN vre rassist - ja s dere om det. Men Norge er et fritt land, jeg har lov til ha mine meninger og reaksjoner. For dette her syntes jeg er helt horribelt snylting p systemet.

  • Publisert: 18.07.2016, 22:38
  • Kategori: Meningsblogg
  • 10 kommentarer
  • The sweetest three

  • Publisert: 18.07.2016, 13:19
  • Kategori: livet som mormor til Adeline
  • Rosa, prinsessetema, kaker, brus, plser og plsebrd, gaver.... U name it, her var alt klappet og klart!


    Mina Adeline i sin mammas fotostudio og " poser " for sine 3 rs bilder.

    Morgenen startet tidlig p fredag. Adeline skulle i barnehagen, og jeg har alltid hatt som tradisjon for min datter vekke henne med sang og gave p sengen. S dette gjr vi for mitt barnebarn, Adeline ogs. Men vkne fr henne kan vre en prvelse hehe. Vi klarte det, og hun fikk vkne til bursdagssang ( Pinky sin sang ) og gaver.
    Gleden hennes var enorm, det var s kjekt se!

    I barnehagen ble hun mtt med sang og hyllest, bilde av seg p dren der det stod at hun fyller r i dag og at hun ble 3 r.
    Dagen i barnehagen hadde vrt het topp! Og da hun kom hjem ventet selskap f timer etterp. Dere kan nok tenke dere at det var en glad og sliten liten " stor " jente som som sovnet som en stein den kvelden?

    Bde p fredag, lrdag og sndag hadde vi selskap. Ikke fordi hun fyller tre r, men fordi noen ikke kunne komme p andre dager. Det er jo fellesferie n, s da tar vi feiringene nr familie og venner kan.
    I gr satte vi opp fotostudioet, og herlige Adeline var en drm ha p lerretet. Hun er rene naturtalentet og fant p posinger selv, smilte og valgte vre alvorlig p noen bilder. Vi lot henne bestemme, og bildene ble helt fantastiske!
    Jeg orker ikke skrive s mye mer om selskapene, men gavene hun fikk var rlekre! Jeg legger heller ut bilder fra fotostudioet, og forteller litt mer en annen gang kanskje. 
    Kvelden i gr ble hvertfall avsluttet med blbr - og sopptur, en helt perfekt avslutning p en ellers s utrolig perfekt dag!







































  • Publisert: 18.07.2016, 13:19
  • Kategori: livet som mormor til Adeline
  • 0 kommentarer
  • A strawberry will do me good - wanna taste?

  • Publisert: 11.07.2016, 13:38
  • Kategori: Matglede med Adeline
  • Sesongen er i gang, de rde flotte smakfulle brene formelig roper mot oss,- " plukk meg, plukk meg! ".



    Det er alltid kjekt lage ting sammen med mitt herlige barnebarn. se de sm fingrene hennes jobbe, se konsentrasjonen i ynene hennes, og se hvordan hun lser oppgavene hun fr utdelt.
    Jeg satte frem skjrebrett, en kniv og noen jordbr til henne - og bad henne hjelpe meg med dele opp jordbrene slik at vi kunne lage syltety av det. Adeline elsker f hjelpe til med alt mulig, s hun grep muligheten til jobbe litt sammen med meg p kjkkenet.


     Noen ser p meg som " superbestemor ". Vel,- velkommen s gjerne til tro det! 
     De som sitter med slike tanker og flelser tror jeg er mer misunnelig p meg som har et  slikt herlig barnebarn, enn noe annet. De som tenker slike tanker med negativ  tankegang alts.

     Hva er det som gjr meg til en superbestemor? Fordi jeg tar Adeline med meg p ting  jeg gjr og lager? Hvorfor skal ikke en bestemor f lov til lre bort gamle tradisjoner  som er i ferd med d ut?
     Mange barn vokser opp i den tro om at svarte kuer fr vi kaffe fra, de brune gir oss  sjokolademelk og de hvite kuene gir oss melk. De tror at fisk er fiskepinner p butikken,  og kjtt er best kjpe p butikken - for da slipper vi skyte eller avlive dyr.

     Nei snn skal ikke Adeline vokse opp og tro! N er det alts ikke kjtt som jeg lrer  henne om n, det tror jeg at hennes mamma skal f lre henne om.
     Jeg legger stort fokus p naturen, frukt og br. Ta p seg gode klr og ut plukke  blbr og andre brtyper. Vi plukker fra trr og lager mat til hsten og vinteren.
     Og vi plukker urter som vi forveller, trker, lager til te, lager tinkturer av osv.

     Det betyr ikke at jeg er noen form for superbestemor av den grunn. Jeg nsker lre  bort hva jeg kan, s ikke de gode gamle tradisjonene dr ut. 
     Dette er en herlig mte spare penger p ogs, i tillegg til at vi bruker mat som Moder  Jord gir oss mennesker. Hvem som helst kan gjre dette som jeg gjr, man blir ikke  forfremmet til noe super av den grunn.

     S hva en superbestemor egentlig er for noe, nei du det aner jeg ikke. Jeg aner bare det at jeg er ikke innen den kategorien. Ikke er jeg det n, og ikke kommer jeg til bli det heller. Hverken i positiv henseende eller i negativ henseende. Men la oss heller komme oss tilbake til hva bloggen skulle handle om, snn egentlig.

    Jeg kjpte en hel kasse med jordbr, Corona jordbr. For de jordbrene syntes jeg er de som smaker aller best. Men det er litt smak og behag hva en liker av smak p jordbrene. S kjp de du liker best.

    OPPSKRIFT :
    tette syltetyglass
    2 kg jordbr
    1 pose syltepulver
    500 g sukker
    1 vaniljestang

    Frst m du sterilisere glassene og strikkene. Ha dem opp i en kasserolle med kokende vann og la det koke i noen minutter. Legg dem s inn i stekeovnen, p 100 grader, og la dem ligge der til du skal bruke dem. Det er viktig ikke borti strikkene og toppene av glassene med fingrene slik at det kommer bakterier p dem.

    Ta av hamsen og del opp jordbrene og ha dem opp i en kasserolle. La det koke opp. Ha s i frysepulveret. La det smkoke i 2 minutter, ikke mer. Kunsten er ikke koke det for lenge, da blir det tamt i bde smak og farge. Bruk en sil til ta av skummet som danner seg p toppen. Ta kasserollen av plata og tilsett sukkeret. Rr rundt til sukkeret er opplst. Ta ut vaniljestangen, trk av den og ha den i ett glass med sukker. S kan du bruke den senere ogs. Ha syltetyet s forsiktig over i de steriliserte glassene. Hvis du sler p kanten m du trke godt av fr du fester lokket.

    La glassene st p hodet til de har blitt kalde. Settes s kaldt i kjleskapet eller en kald kjeller.

    NAVNELAPPER OG TILBEHR :

    For gjre den lille ekstra prikken over i`en, s kan man pynte og dekorere glassene og flaskene man har syltety og diverse, og saft oppi.
    Det er jo supre gaver gi bort, og da kan det vre litt ekstra gy gjre dem litt penere enn bare et klistermerke eller tape bit med skriv hva glassene inneholder.
    Jeg tok meg en tur til Sstrene Grene og shoppet bde et helt hav av krukker av diverse utforminger, nydelige forskjellige flasker, navnelapper av diverse typer og utgaver, hampetau til dekorasjon og noen brett med runde klistermerker til feste p lokkene - med flotte ord til dem jeg gir gavene til.
    ( Jeg blir ikke sponset eller noe som helst av Sstrene Grene! Jeg skriver hva butikken heter, kun for at dere som leser ogs skal f muligheten til kjpe flotte flasker, krukker og dekorasjon. )



    S er det bare la fantasien f lpe fritt, bruk gjerne en pen med litt flate p enden. Da fr du litt bredere fine bokstaver/skrift.
    Du kan f eks skrive noen vakre ord til dem som skal f det du har laget, eller noen vakre ord til deg selv. S du kan lese noen flotte ord til deg selv utover hsten og vinteren nr du henter frem krukker og flasker som skal brukes opp. Det kan glede deg selv ogs veldig i en ellers s gr hverdag.

    Hper dette er til litt hjelp og inspirasjon til g i gang p kjkkenet med sylting og safting for noen av dere lesere.
    Det er jo morsomt, syntes jeg da.

     

  • Publisert: 11.07.2016, 13:38
  • Kategori: Matglede med Adeline
  • 0 kommentarer
  • Smaken av sommer!

  • Publisert: 07.07.2016, 14:16
  • Kategori: Matglede med Adeline
  • Alle har nok smakt jordbr kroneisen? Og hvem nsker vel ikke at der skulle ha vrt s mye mer av jordbrsmaken i den isen? Her skal du f muligheten til smake mye mer jordbr i slik is - jeg har lsningen!



    Her den ene dagen var jeg p butikken og kjpte med hjem et par bokser med is. En vanilje og en med min favoritt, pistasj. Hjemme hadde vi bde sjokoladesaus og nylaget jordbrsirup. Jeg var utrolig spendt p hvordan dette smakte sammen, og om alle kom til like det?
    Jeg lover dere!,- dette smakte rett slett helt himmelsk deilig!!
    Jeg pleier aldri ta is mer enn en gang nr vi spiser is, men denne gangen var smaken s utrolig god at jeg tok hele tre ganger fr jeg ikke hadde plass til en eneste bit med is og tilbehr lenger..

    Og bde min datter barnebarn p 3 r, elsket sirupen!!
    S i gr tok jeg med meg to krukker til mine foreldre, da vi skulle p besk til dem. Vi stoppet innom en butikk og kjpte med oss is og sjokoladesaus. Jeg var utrolig spendt p hva de syntes om sirupen.
    Men da de fikk smakt dette, var sirupen mer enn godkjent!! De spiste godt av den, og etter f minutter var den ene krukken tom. Det gledet meg utrolig mye se og hre hva de mente om sirupen jeg hadde laget.
     " Dette er jo noe du br lage selge! ", var beskjeden fra mine foreldre. Gleden var enorm over hre slike herlige tilbakemeldinger!

    Har dere ikke sett bloggen min med oppskriften til denne deilige sirupen av friske gode jordbr? Her er link, og jeg anbefaler dere p det sterkeste til prve denne oppskriften - dere kommer ikke til angre et yeblikk.
    Slik lager du verdens beste jordbrsirup! ( linken pnes i nytt vindu av seg selv )

    N har jeg en svr gryte p komfyren, der jeg har femdoblet oppskriften min. Jeg gikk tom for krukker med jordbrsirup i gr, og m lage en god del nye krukker med sirup n. Adeline skal snart ha bursdag, og der skal det serveres is med sirup og sjokoladesaus. Noe skal gis bort i julegave i desember, og en god del skal vi ha selv til kose oss med.
    Jeg har brukt sm krukker, men sirupen er spass blt at den passer perfekt i sm ste flasker ogs. Bare det er flasker som er helt tette, s det kan f dannet seg vakuum inni.
    Neste r m jeg f laget med en stor jordbrker her hjemme! Jeg m bare finne en smart mte  holde sneglene borte fra jordbrene p... Er der noen av dere som har gode tips til det? Gjerne tips der jeg kan bruke naturen som hjelpemiddel, og ikke bruke sprytemidler fra butikker. Det nsker jeg helst unng..

    Lp kjp jordbr n, og sett igang med lage sirup av dem. Dette er noe som kommer til falle i smak for bde store og sm alts.



  • Publisert: 07.07.2016, 14:16
  • Kategori: Matglede med Adeline
  • 0 kommentarer
  • Slik fr du fltten til rynke p nesen

  • Publisert: 05.07.2016, 20:04
  • Kategori: Fra naturens skattekammer
  • nsker du bli naturlig fltt-fri nr du er ute p tur i skog og mark? Ogs hunder kan bruke dette. 

    Jeg satt hjemme og tenkte litt over hva jeg har brukt fr til spraye p hundene mine, fr turer i skog og mark. For hvem liker vel f masse fltt p seg eller dyrene sine?.. Og ved sette sammen litt fra mine gamle oppskrifter mot fltt, kom jeg frem til denne oppskriften. Dette er alts min egen private oppskrift, ikke noe jeg har funnet rundt p nettet noe sted.
    Ut i skogen og teste den ut sammen med min gode gamle bestevenn,- samojeden min Kiwi.
    Jeg sprayet bde meg og Kiwi fr vi gikk, og faktisk kunne jeg ikke finne en eneste fltt p hunden min underveis p turen. Og dette er et omrde hvor der er enormt med fltt! I fjor da vi gikk der, plukket vi sikkert nrmere 50 fltt p henne..
    Da vi kom hjem, fant vi to fltt som var i pelsen hennes. Men heller to fltt enn nesten 50! S det er ingen tvil om at dette jeg har satt sammen til oppskrift,- funker!



    OPPSKRIFT :

    7 fedd med hvitlk
    2 stilker med rosmarin
    2 stilker med estragon
    5 dl. vann

    Skrell og press hvitlksfeddene, hakk urtene og ha alt sammen oppi en sprayflaske. Jeg hadde ikke tid til koke dette opp og kjle ned, s jeg tok bare lunket vann. Men for at ikke noe av dette skal sette seg fast i pumpen til flasken, s er planen at dette skal kokes opp. 
    Nr det koker, s sett det til avkjling. Hell det deretter p sprayflaske, og vips s har du et supert flttmiddel.
    Jeg kan ikke garantere at dette middelet fungerer p andre hunder og mennesker, men det hjelper for min hund og meg. S test det ut se om det funker.

    Jeg blir veldig glad om dere som prver min oppskrift vil skrive en liten kommentar i kommentarfeltet under her, og fortelle om det funker p dere og dyrene deres? 



  • Publisert: 05.07.2016, 20:04
  • Kategori: Fra naturens skattekammer
  • 4 kommentarer
  • Slik lager du verdens beste jordbrsirup!

  • Publisert: 04.07.2016, 13:46
  • Kategori: Fra naturens skattekammer
  • Har du kanskje en jordbrker hjemme? Eller et sted du kan plukke ville markjordbr? Denne oppskriften er helt Himmelsk god! 
    S istedenfor g i butikken og kjpe jordbrsaus p flaske, til ha over isen nr du en varm flott sommerdag skal kose deg litt ute med is - s anbefaler jeg dere prve denne oppskriften heller. Den er mye billigere, og smaken er mye mye bedre!
    Jeg har gjort denne oppskriften litt mer til min egen, s den avviker litt fra hva andre oppskrifter gjr. Kanskje det er derfor den smaker s godt?

    OPPSKRIFT :

    12 dl jordbr ( ca 3,5 korger )

    2,5 dl sukker ( + ca. 1 dl til senere )

    2,5 dl vann 

    1 ts vaniljepulver

    Ml opp sukker og vann, og hell i en kjele.

    Rens og kutt jordbrene i passe store biter. Jeg delte de sm i to og de store i fire. Plasser jordbrene i kjelen sammen med vann og sukker.

    Kok opp og skru ned varmen s blandingen kan st og putre i ca. 1,5 - 2 timer, eller til den er minst halvert, og vsken er tykkere. Jeg kokte blandingen min i 2 timer da var den ca 1/2 - 1/3 av hva den var.

    Sett en sil over en bolle ( jeg brukte silduk med stativ ) og sil innholdet av kjelen. Gjerne to ganger. Om du siler bare en gang, kan du risikere f et lite lag med "grums" p toppen. Det har ingen ting si for smaken, men om du vil ha en sirup som er helt glatt s sil i vei.

    Etterp kokte jeg sirupen opp igjen, og tilsatte 1 dl med sukker, for f en litt tykkere sirups konsistens.

    Overfr sirupen til en flaske eller et norgesglass, og de rrte brene i et glass for seg selv.

    Pass p at det ikke er noe sirup eller br rester rundt kanten av glasset, da blir det lett mugg.

    La krukkene eller flaskene avkjles opp ned, da fremkaller du et vakuum som gjr at det ikke mugner under lagring.

    Jordbrsirup du kan bruke bl.a. i milkshake, p is, p vaffler, lapper, french toast eller i smrkrem - og sikkert masse masse mer som jeg ikke kommer p. Her er det bare prve seg frem.

    HUSK : Br restene som du fr igjen etter ha silt av til sirupen, kan du legge i krukker og sette opp ned til avkjling. S har du rrte jordbr i tillegg til sirup, og du slipper kaste noe av brene.


    Jordbrsirupen til venstre i bildet, og rrte jordbr til hyre.

  • Publisert: 04.07.2016, 13:46
  • Kategori: Fra naturens skattekammer
  • 7 kommentarer
  • Ferietid,- sm barn store gleder, store barn... slitne ftter...

  • Publisert: 01.07.2016, 13:40
  • Kategori: livet som mormor til Adeline
  • Sommer,- milde blgeskvulp langs sandstrand, solstek og den gode duften fra herlig grillstek p grillen. Ferietiden er kommet, og folk senker skuldrene ti hakk nr ferien deres er kommet. For vr del har skuldrene allerede senket seg noen hakk, og ferien vr er i full gang.
    For frste gang p flere r, er vi n alts p ferie! Noen dager i Kristiansand og i dyreparken sammen med superherlige mennesker. Adeline er i tusenognitti, om ikke mer. Hun suser som en lavtflyvende krke rundt i dyreparken, vil se alt, gjerne ta p det meste og det lille nebbet hennes str ikke stille.
    Og da vi kom til innhegningen til shetlandsponniene p Kutoppen, kunne hun bare ikke fatte og begripe hvorfor hun ikke kunne f lov til g inn til dem??... Hun er jo s vandt til vre hester, og at vi alltid gr inn til dem nr vi er hos dem. S dette var da virkelig helt uvanlig mtte st p utsiden av innhegningen og hilse p dem.

     Vel sa vi kvelden i forveien at " nr du vkner i morgentidlig, s skal vi kjre bort til  Dyreparken og kose oss hele dagen der ", til Adeline fr hun la seg for natten.
     Men nr vesla vkner litt fr klokken 06 p morgenen, og dyreparken ikke pner fr  kl.10.... Jeg kan love dere,- de timene fr vi kunne kjre bort var lange for denne lille  jenta..

     
     Mens vi ventet p at timene skulle g, var vi utenfor og plukket litt blbr i en kopp,  lekte inne p rommet og hoppet i sengen. Og endelig var det tid for sette seg i bilen og  suse bort til dyreparken!
     Vi var ikke p denne gye ferien alene. Vi reiste sammen emd min lillebror og hans  familie. De har en datter p snart 4 r, og en snn p litt over 1 r. S med tre barn i  alderen 1, 3 og 4 r, var det full rulle og utrolig kjekt!
     Tantebarna mine er bare helt utrolig nydelige og super snille. Og f to hele dager  sammen med dem, var bare helt fantastisk! Det er ikke s veldig ofte vi ser hverandre  siden vi bor en del mil unna hverandre..


     Ved inngangsporten til dyreparken hvisket Adeline plutselig i ret mitt " Jeg vil ikke  vre her... " Jeg skjnte ikke hva som skjedde, for hun hadde jo gledet seg s veldig til  denne turen i evigheter!
     Men da jeg s i den retningen ynene hennes s, skjnte jeg problemet....
     Noen voksne personer hadde kledd seg ut som bamser/bjrner og gikk rundt nsket  barn velkommen til dyreparken.
     Vel,- ikke alle barn syntes at disse bamsene var noe srlig koselige.. Adeline syntes  heller de s ut som noen " brl - n - kommer - jeg - og - spiser - hele - deg! "  bamser!
     S vi tok strake veien opp bakkene til Hakkebakkeskogen for ta et koselig lite tog se  p forestillingen i skogen. Men disse som hadde kledd seg ut som rev, ekorn, mus,  kaniner og bjrn, var jo heller ikke noe Adeline syntes bar morsomt....
     Men p slutten av forestillingen begynte hun t opp litt mer, og det m tilfyes at faktisk s mtte vi opp igjen dagen etterp for se hele forestillingen en gang til. For Adeline syntes det var s gy likevel. Og denne gangen var hun med meg og alle de andre ropte " huuuuuff " hver gang vi s reven!
    Litt morro var det da vi noen timer senere gikk rundt og s p alle de nordiske villdyrene. Like ved ulvene s vi en st liten fjellrev. Jeg fortalte Adeline at det var en fjellrev hun s p, s kom det fra den lille barnemunnen " Mommaaaaa? Vi m si " huuuuuff " . Da slet jeg ganske med holde latteren tilbake!

    Hvis dere har lest den forrige bloggen min Fantasi eller virkelighet? , s vet dere hvor mye sebrahest betyr for Adeline, og hvorfor.
    S gleden stod langt opp i skyene, da vi endelig s sebrahestene! " Kan jeg f g inn til dem? Og kan jeg f ri p dem? ", spurte Adeline med det samme vi kom bort til sebraene. Og hun var ganske skuffet da mammaen hennes mtte forklare henne at ingen andre enn de som jobber i dyreparken, har lov til g inn til dyrene.
    Men n har hun jo Fartstripa ta seg av da, s det gr bra. Hun syntes det var helt supert f se s mange Fartstriper da hehe.

     Det er vel ikke s rent f barn som ikke kjenner til Lvenes Konge?
     Lver er til tider et hett tema i huset vrt, og da vi hrte at der skulle vre presentasjon  av lvene i dyreparken, var vi p pletten i tide til f med oss dette.
     Adeline fulgte med med argusyne mens hun speidet etter lver mens vi satt p benken  og ventet p at presentasjonen skulle starte.
     Og faktisk,- s snart publikum ropte hyt " HEI ", s kom en og en av lvene tuslende  bort. 

     Noen store praktfulle lver viste seg, og de to hannene var bare helt nydelige! Lvinnene  var ogs flotte, men det er noe spesielt med hannene. De er s kraftige og jeg digger  lvemanken deres!
     Etter en innfring i lver og deres liv, skulle vi f se nr en lve hopper for ta mat.
     Der ble hengt opp et lrstykke fra en hestefot, og vi ventet alle i spenning p hvilken lve  som kom til hoppe frst.
     De fleste gjettet feil, da den som var mest urolig og aktiv ble valgt som den lven som  kom til hoppe frst. Men det var den roligste lven som " gikk til angrep " frst.

     Det var helt rtt se den enorme styrken i disse kroppene! 5 cm lange super skarpe  klr, og ikke minst den voldsomme kraften i kjeven som holdt hele lvens kroppsvekt  mens den hang i luften etter kjttbiten.
     Adeline var veldig fascinert av lvene, jeg tror hun hadde a time of her life p denne  ferien.

     Etterhvert gikk turen opp til Kutoppen. Og jammen meg var det det perfekte sted for de  sm tl leke, og for oss store barn til slappe av litt.
     Adeline og Sienna lp inn i stallen for se etter shetlandsponnier, og se om der  muligens var fll der. Og selvflgelig mtte vi ta en stopp hos kaninene, for der s vi en  st liten kanin som var veldig lik vres Caramell.

     " Mommaaaa, kan jeg f lov til g inn til hestene? ", spurte Adeline. For henne s er  det det mest normale i hele verden f lov til gjre. S hun ble ganske s overrasket  da jeg forklarte at vi ikke kunne gjre det, siden det ikke er vre hester. Ikke kjenner vi  de hestene ( ponniene ), og til sist men viktigst av alt,- det er ikke lov til g inn til dem.
     Men Adeline fant sin lsning p saken, og lente seg s langt hun bare kunne klare inn  gjennom gjerdet til de ste ponniene for kose, stryke og snakke med dem.

     Nr en av ponniene flyttet p seg, lp hun rundt gjerdet og bort til der den ble stende for   forske lokke den bort til seg igjen.
     Det var s koselig se hvor vant hun er til hestene og dyrene generelt.

     Men s fikk vi ye p noe kult! Der var nemlig et par grnne leke traktorer der, slike med  trer p. Disse lekte de sm masse med, s vi kunne f oss en pust i bakken og slappe  av litt. Det var en herlig pust i bakken hehe.
    Solen var p hell n, ettermiddagen begynte skli sakte men sikkert over til tidlig kveld. Dyrene skulle snart f mat, og dyreparken skulle stenges for natta.
    Neste dag skulle vi tilbake her i dyreparken for nok en hel dag med masse glede, barnelatter og minnerik stund for bde sm og store.
    En trenger ikke reise til Syden for at barna skal f ha det kjekt og oppleve morsomme og minnerike ting. En dag i dyreparken hvor en forteller og lrer barna om dyrene, er mer enn nok for dem. I dyreparken er der s utrolig mye morsomt for barna, og det er overkommelig pris en betaler for komme inn.
    En ferie som gir minner for livet, trenger ikke koste skjorta. Det er ikke det de sm er opptatt av, men de vil ha det morsomt og litt annerledes enn hva den vanlige hverdagen hjemme gir dem.
    Jeg har ofte tenkt p at en telttur i skogen hadde vrt en super ferie ogs! Og det er en ferie alle har rd til. Der er s enormt mye barna kan lre fra skogen og hva naturen har by p for oss mennesker, og ogs for dyrene. De har s godt av f lre om naturen, og hvordan de skal kunne leve av den.
    Og om du ikke kan s mye om naturen, s vr en flittig bruker av Google. Da kan du gi barna svar p det aller meste.

    Her kommer litt bilder fra dagene i dyreparken :

















  • Publisert: 01.07.2016, 13:40
  • Kategori: livet som mormor til Adeline
  • 0 kommentarer
  • hits